ICS 65.020.20 B 05 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 20014.25—2010 良好农业规范 第25部分：花卉和观赏植物 控制点与符合性规范 Good agricultural practice- Part 25:Flowers and ornamentals control points and compliance criteria 2010-06-30发布 2011-01-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T20014.25—2010 前言 GB/T20014《良好农业规范》分为以下部分： 第1部分：术语； 第2部分：农场基础控制点与符合性规范； 第3部分：作物基础控制点与符合性规范； 第4部分：大田作物控制点与符合性规范； 第5部分：水果和蔬菜控制点与符合性规范： 第6部分：畜禽基础控制点与符合性规范； 第7部分：牛羊控制点与符合性规范； 第8部分：奶牛控制点与符合性规范； 第9部分：猪控制点与符合性规范； 第10部分：家禽控制点与符合性规范； 第11部分：畜禽公路运输控制点与符合性规范； 第12部分：茶叶控制点与符合性规范； 第13部分：水产养殖基础控制点与符合性规范； 第14部分：水产池塘养殖基础控制点与符合性规范； 第15部分：水产工厂化养殖基础控制点与符合性规范； 第16部分：水产网箱养殖基础控制点与符合性规范； 第17部分：水产围拦养殖基础控制点与符合性规范； 第18部分：水产滩涂、吊养、底播养殖基础控制点与符合性规范； 第19部分：罗非鱼池塘养殖控制点与符合性规范； 第20部分：鳗池塘养殖控制点与符合性规范： 第21部分：对虾池塘养殖控制点与符合性规范； 第22部分：鲆鲽工厂化养殖控制点与符合性规范： 第23部分：大黄鱼网箱养殖控制点与符合性规范； 第24部分：中华绒螯蟹围栏养殖控制点与符合性规范； 第25部分：花卉和观赏植物控制点与符合性规范。 本部分为GB/T20014的第25部分。本部分应与第2部分、第3部分结合使用。 本部分由中国国家认证认可监督管理委员会提出。 本部分由中国国家标准化管理委员会归口。 本部分起草单位：中国国家认证认可监督管理委员会注册管理部、中国质量认证中心、中国花卉协 会、云南出人境检验检疫局、昆明杨月季园艺有限责任公司。 本部分主要起草人：游安君、程正华、张文、孔海燕、刘先德、杨志刚、杨碧、魏璞、伙秀丽。 1 GB/T20014.25—2010 引言 作为重要的农产品之一，花卉和观赏植物的种植过程直接影响其消费的安全水平。为使花卉和观 赏植物的种植符合法律法规和相关标准的要求，满足消费者的质量和安全需求，促进农业的可持续发 展，提出以下要求： 0.1安全危害的管理 本标准采用危害分析与关键控制点（HACCP)方法识别、评价和控制消费安全危害及环境保护的 要求。针对花卉和观赏植物种植生产过程的特点，提出了繁殖材料、土壤与栽培基质管理、肥料的使用、 采收、采后处理等方面的要求。 0.2农业可持续发展的环境保护要求 本标准提出了环境保护的要求，规定了种植者应遵守环境保护的法规和标准，从而营造花卉和观赏 植物生产过程的良性生态环境，协调生产和环境保护的关系 0.3员工的职业健康、安全和福利要求 本标准提出了员工职业健康、安全和福利的要求。 本标准将内容条款的控制点划分为3个等级，并遵循表1原则 表 1 等级 级别内容 1 基于危害分析与关键控制点（HACCP)的消费安全及环境保护要求 N 基于1级控制点要求的环境保护、员工福利的基本要求 3 基于1级和2级控制点要求的环境保护、员工福利的持续改善措施要求 II