ICS65.020.30 CCS B 43 中华人民共和国国家标准 GB 4143—2022 代替GB4143—2008 牛冷冻精液 Frozen bovine semen 2024-01-01实施 2022-12-29发布 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB 4143—2022 目 次 前言 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 技术要求 4 5 取样 5.1 基本要求 5.2 取样量 5.3 取样方法 5.4 样品贮存 6试验方法 6.1 剂量 6.2 精子活力 6.3 前向运动精子数 6.4 精子畸形率 6.5 菌落总数 7检验规则 7.1 组批 7.2 检验类型 7.3 判定规则 标志和随行文件 8 8.1 标志 8.2 随行文件 包装、贮存和运输 6 9.1 内包装 9.2 外包装 9.3 贮存和运输 附录A（规范性） 牛冷冻精液质量检验方法 A.1 通则 A.2 剂量 A.3 精子活力 A.4 前向运动精子数 A.5 精子畸形率 GB 4143—2022 A.6 菌落总数 附录B（资料性） 牛品种代码编制 10 B.1 编制原则 10 B.2 编制方法 10 B.3 136个牛品种代码 10 参考文献 12 II GB 4143—2022 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替GB4143—2008《牛冷冻精液》，与GB4143—2008相比，除结构调整和编辑性改动 外，主要技术变化如下： 更改了“菌落总数”的定义（见3.3，2008年版的3.4）； 将“冻精外观”的技术要求调整为“包装”要求（见9.1，2008年版的4.3）； 章，2008年版的4.4、4.5.1、4.5.2、4.5.3、4.5.4)； 删除了“抽样”（见2008年版的第5章、附录A和B.1），增加了“取样”内容（见第5章）； -增加了“型式检验”情况的描述（见7.2.2)； 增加了“随行文件”（见8.2）； 一增加了“贮存”“运输”（见9.3）。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中华人民共和国农业农村部提出并归口。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： -1984年首次发布为GB4143一1984，2008年第一次修订； 一本次为第二次修订。 II GB 4143—2022 牛冷冻精液 1范围 本文件规定了牛冷冻精液的技术要求、取样、检验规则、标志和随行文件、包装、贮存和运输，描述了 牛冷冻精液质量检验的试验方法。 本文件适用于牛冷冻精液。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅注日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于 本文件。 GB 4789.2—2016 食品安全国家标准食品微生物学检验 菌落总数测定 GB/T5458液氮生物容器 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T 14174 大口径液氮容器 GB/T303962013牛冷冻精液包装、标签、贮存和运输 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 精子活力 sperm motility 在37℃环境下前向运动精子数占精子总数的百分率。 ［来源：GB20557—2006，3.2] 3.2 精子畸形率 abnormal spermpercentage 畸形精子数占精子总数的百分率。 ［来源：GB20557—2006，3.3］ 3.3 菌落总数aerobicplatecount 每剂量精液在一定条件下培养后观察到的微生物菌落总数。 3.4 冷冻精液 frozen semen 经特殊方法处理的精液超低温冷冻后在液氮中（一196℃）长期保存。 ［来源：GB20557—2006，3.5] 3.5 number of progressively motile sperm 前向运动精子数 每剂量精液中呈前向运动精子的总数。 1 GB 4143—2022 ［来源：GB23238—2021,3.5] 4 技术要求 牛冷冻精液应符合表1中的规定。 表1技术指标 项目 单位 指标 微型≥0.19 剂量 mL 中型≥0.42 普通牛、瘤牛≥40 精子活力 % 水牛、耗牛及大额牛≥35 普通牛、瘤牛≥600 前向运动精子数 10+个/剂 耗牛≥800 水牛及大额牛≥1000 普通牛、瘤牛≤20 精子畸形率 % 水牛、耗牛及大额牛<22 菌落总数 CFU/剂 ≤500 注：普通牛涵盖各品种奶牛、肉牛、兼用牛和黄牛。 5 取样 警示：取样人员应意识到取样过程可能涉及液氮（一196℃）冻伤的危害和危险，应采取适当的安全 和防护措施。 5.1 基本要求 5.1.1取样应由受过培训的人员执行 5.1.2取样原则应遵循随机性原则。每头公牛及每批次的牛冷冻精液被取样的机会均等。 5.1.3 ：取样和样品保存使用的液氮生物容器应符合GB/T5458.GB/T14174的规定 5.2 2取样量 5.2.1 交收检验 每批次抽取不少于4支（含复检备样）。 5.2.2型式检验 每批次抽取不少于15支（含复检备样）。 3取样方法 5.3 5.3.1 每头公牛的冷冻精液样品应是同一个批次的产品。 5.3.2 随机从液氮生物容器中抽取样品，样品离开液氮不应超过5S。 2 GB 4143—2022 5.3.3取样完成后应立即填写样品登记单（包括取样日期、取样地点、公牛品种、公牛号、样品生产日期 或批号及取样人签字等信息）并与样品随行。 5.4样品贮存 样品的贮存应符合GB/T30396一2013的规定。 6 试验方法 6.1剂量 按照附录A中A.2给出的方法检测。 6.2 精子活力 按照A.3给出的方法检测。 6.3 前向运动精子数 按照A.4给出的方法检测。 6.4精子畸形率 按照A.5给出的方法检测。 6.5 5菌落总数 按照A.6给出的方法检测。 检验规则 7.1 组批 同一头公牛、相同生产工艺、同一天采精生产的冷冻精液为一个批次。 7.2 检验类型 7.2.1交收检验 交收检验项目为精子活力。 7.2.2 型式检验 型式检验项目为第4章的全部要求。冷冻精液生产正常时，每2个月至少进行一次型式检验 有下列情况之一时，应进行型式检验： a） 生产工艺及设备有变更时； b) 所用生产原料有变化时； c) 种公牛发生疾病康复后或注射疫苗后； d) 停产3个月以上恢复生产时； e) 交收检验结果与型式检验结果有较大差异时； f) 监督管理部门提出要求时 3