ICS65.020.30 CCS B 43 中华人民共和国国家标准 GB/T17824.1—2022 代替GB/T17824.1—2008 规模猪场建设 Construction for intensive pig farms 2023-05-01实施 2022-10-12发布 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T17824.1—2022 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件是GB/T17824的第1部分。GB/T17824已经发布了以下部分： 一第1部分：规模猪场建设； 一第2部分：规模猪场生产技术规程； 一第3部分：规模猪场环境参数及环境管理。 本文件代替GB/T17824.1—2008《规模猪场建设》，与GB/T17824.1—2008相比，除结构调整和编 辑性改动外，主要技术变化如下： 更改了场址选择（见第4章，2008年版的第6章）； a） b) 更改了猪场布局（见第5章，2008年版的第7章）； c) 将“建设面积”更改为“建设用地”（见第6章，2008年版的第5章）； (P 更改了猪群周转（见7.1，2008年版的4.1)； e) 增加了猪群生产参数（见7.2）； f) 更改了猪群结构（见7.3，2008年版的4.2）； g) 更改了舍内配置（见7.4，2008年版的4.3）； h) 更改了设备选型（见8.2，2008年版的10.2）； i) 更改了水电供应（见第9章，2008年版的第9章）； j) 更改了建设要求（见第10章，2008年版的第8章）。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中华人民共和国农业农村部提出 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274）归口。 本文件起草单位：北京市农林科学院畜牧兽医研究所、农业农村部工程建设服务中心、农业农村部 规划设计研究院、中国农业大学、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所。 本文件主要起草人：季海峰、王四新、张董燕、耿如林、丁小明、王晶、刘辉、曹楠、陈美霞、臧建军、 陈乙元、郑姗姗、王帅钦， 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： -1999年首次发布为GB/T17824.1—1999； —2008年第一次修订时，并入了GB/T17824.3—1999《中、小型集约化养猪场设备》的内容； 一本次为第二次修订。 1 GB/T17824.1—2022 引言 规模养殖是养猪业发展的主流方向，科技含量较高，有利于提高养殖效率和控制产品质量。生猪规 模养殖涉及猪场硬件建设、猪群生产管理技术和猪群生产环境等主要内容。良好的猪场硬件、饲养管理 技术和生产环境条件，可以大大提高猪群的健康水平和生产性能，带动养猪业高水平发展。GB/T17824 旨在为生猪规模养殖提供先进、实用的科技支撑，由三个部分构成。 第1部分：规模猪场建设。目的在于通过规范规模猪场的场址选择、猪场布局、建设用地、饲养 工艺、设施设备、水电供应和猪舍建筑要求，提高猪场的生物安全水平，改善猪群的养殖条件， 提高猪群的健康水平和生产性能 第2部分：规模猪场生产技术规程。目的在于通过规范规模猪场各环节生产技术、引种和留 生产效益。 一第3部分：规模猪场环境参数及环境管理。自的在于通过规范规模猪场的场区和猪舍环境参 数及管理要求，为猪场场区及舍内猪群创造良好的环境条件，促进生猪规模养殖健康、高效和 可持续发展 规模猪场建设是发展生猪产业的必备条件。GB/T17824.1规范了规模猪场的场址选择、猪场布 局、建设用地、饲养工艺、设施设备、水电供应和猪舍建筑要求，对规模猪场高质量发展具有重要意义。 GB/T17824.1-—2022 规模猪场建设 1范围 本文件规定了规模猪场建设的场址选择、猪场布局、建设用地、饲养工艺、设施设备、水电供应和猪 舍建筑要求 本文件适用于新建、改建和扩建的规模猪场，其他类型猪场参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 本文件 GB5749生活饮用水卫生标准 GB/T17824.3规模猪场环境参数及环境管理 GB50016建筑设计防火规范 NY/T388 畜禽场环境质量标准 3 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 规模猪场 intensivepig farms 采用现代养猪技术与设施设备，实行批次化、全进全出生产工艺，存栏基础母猪100头以上或年出 栏商品猪500头以上的自繁自养猪场、专业母猪场、专业育肥猪场。 3.2 基础母猪 foundation sow 者breedingsow 能繁母猪 具有正常繁殖能力的种用母猪。 注：包括空怀母猪、妊娠母猪和泌乳母猪。 3.3 专业母猪场 5sowfarm 专门饲养母猪繁育仔猪的猪场。 3.4 专业育肥猪场 5pig-fatteningfarm 专门饲养生长育肥猪的猪场 4场址选择 4.1 猪场选址应符合国家和地方政府的法律法规要求，应满足动物防疫条件。不应在下列区域内 1 GB/T17824.1—2022 建场： 饮用水水源保护区，自然保护地的核心保护区； 城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域； 一法律、行政法规规定的其他禁养区域。 4.2猪场场址应位于居民区常年主导风向的下风向或侧风向，地势高燥，通风良好，交通便利，水电 稳定。 4.3在原猪场或其他畜禽场重建、改建和扩建的，应彻底消杀病原微生物。 5猪场布局 5.1 猪场宜划分为生活管理区、辅助生产区、生产区、隔离和粪污处理区等功能区域，生活管理区、辅助 生产区应位于生产区的上风处和地势较高处，隔离和粪污处理区应位于生产区的下风处和地势较低处； 各功能区之间应保持一定的隔离间距 5.2生产区内的各类猪舍宜按猪群周转流程依次布置。 5.3猪舍朝向宜兼顾通风与采光，猪舍纵向轴线与常年主导风向宜呈30°~60°密闭式环境可控的猪 舍不受此限。 5.4猪舍门口宜配备消毒池 5.5生产区内应分设净道和污道，避免交叉使用：宜根据地势修筑沟渠疏导地面径流，实行雨污分流， 污水采用暗管输送至粪污处理区。 5.6场区出入口应设车辆消毒通道、值班室和人员更衣消毒室。 5.7猪场四周宜设实体围墙。 5.8 猪场外宜设出入猪中转站和车辆洗消站，洗消站内设立清洗区、消毒区和烘干区。 6建设用地 6.13 建设内容 猪场应根据饲养规模、生产工艺和实际需要配置生产设施和辅助设施，建设内容见表1。 表1猪场建设内容 项目 生产设施 辅助设施 各类猪舍、转猪通道、采精室及精液处理间、兽医 门卫室、淋浴消毒室、监控室、办公室、宿舍、食 室、检测室、饲料加工车间、饲料存储间、饲料塔、 建设内容 堂、管理用房、停车库、变配电室、发动机房、水泵 场区道路、隔离及粪污处理区、装卸台、出入猪中 房、锅炉房、蓄水塔（池）、维修间和地磅房等 转站、车辆洗消站等 6.2月 用地面积 6.2.1不同类型猪场的用地面积可根据存栏量和用地指标进行测算。用地指标见表2。 2 GB/T17824.1—2022 表2 猪场用地指标 单位为平方米每头 猪场类型 总用地指标 生产设施用地 辅助设施用地 自繁自养猪场 7.0~11.0 6.0~9.5 1.0~1.5 专业母猪场 5.0~8.0 4.5~7.0 0.5~1.0 专业育肥猪场 3.5~7.0 3.0~6.0 0.5~1.0 6.2.2 在山区丘陵地带建场，总用地面积可在6.2.1测算总用地指标基础上增加20%30%。 6.2.3 多层立体养殖的猪场，生产用地面积可在6.2.1测算生产设施用地基础上减少30%～50%。 饲养工艺 7 7.1 猪群周转 7.1.1 猪群周转实行批次化、全进全出的生产工艺，按照种公猪、空怀/妊娠母猪、分娩/泌乳母猪、保育 猪、生长育肥猪和后备公母猪的生理特点，进行分段管理。 7.1.2 猪群周转流程：母猪在空怀舍配种、饲养4周～5周，确定妊娠后，转人妊娠舍饲养12周～13周，临 产前1周转入分娩舍，哺乳期3周～4周。母猪断奶后转入空怀舍，进入下一个繁殖周期。仔猪断奶 后，转入保育舍饲养5周～6周，然后转入生长育肥猪舍，饲养15周左右出栏 7.2 猪群生产参数 正常饲养管理条件下的猪群生产参数见表3。 表3 猪群生产参数 性能指标 参数范围 种公猪年更新率/% 50~100 基础母猪年更新率/% 30~50 配种分娩率/% 85~90 母猪年产仔窝数/窝 2.0~2.3 母猪总产仔数/（头/窝） 10~13 仔猪断奶日龄/d 21~28 哺乳仔猪成活率/% 86~06 仔猪断奶体重（3周龄～4周龄）/（kg/头） 6~8 保育猪期末体重（9周龄～10周龄）/（kg/头） 20~25 保育期（5周龄10周龄）成活率/% 93~96 生长育肥期（10周龄~24周龄）成活率/% 97~99 生长育肥期（10周龄～24周龄）料重比/（kg/kg） 2.5~2.8 注：地方猪种的生产参数，根据实际自行确定。 3 GB/T17824.1—2022 7.3 猪群结构 自繁自养猪场的猪群结构见表4。 表4 自繁自养猪场的猪群结构 单位为头 猪群类别 100头基础母猪 600头基础母猪 1200头基础母猪 成年种公猪 2~3 10 ~15 20~30 后备公猪 1~2 4~8 8~16 后备母猪 25~35 150~210 300~420 空怀/妊娠母猪 80~84 480~504 960~1008 分娩/泌乳母猪 17 ~19 102~114 204~2