ICS 65.020.30 B 43 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 27534.1—2011 畜禽遗传资源调查技术规范 第1部分：总则 Rules for animal genetic resource surveyPart 1:General 2011-11-21发布 2012-03-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T 27534.1—2011 前言 GB/T27534《畜禽遗传资源调查技术规范》分为九个部分： 第1部分：总则； 第2部分：猪； 第3部分：牛； 第4部分：绵羊； 一第5部分：山羊； 第6部分：马（驴）； 一第7部分：骆驼； 第8部分：家免； 第9部分：家禽 本部分为GB/T27534的第1部分 本部分的附录A、附录B为规范性附录。 本部分由中华人民共和国农业部提出。 本部分由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274）归口。 本部分起草单位：全国畜牧总站、农业部畜牧业司。 本部分主要起草人：王志刚、郑友民、刘丑生、谢双红、王俊勋、邓荣臻、王健、邓兴照、孙秀柱、 于福清。 1 GB/T 27534.1—2011 畜禽遗传资源调查技术规范 第1部分：总则 1范围 GB/T27534的本部分规定了畜禽遗传资源调查对象、方式、内容及方法的基本准则。 本部分适用于各类畜禽遗传资源的调查。 2术语和定义 下列术语和定义适用于GB/T27534的本部分。 2. 1 畜禽遗传资源 animal genetic resource 畜禽活体及其卵子（蛋）、精液、胚胎、细胞及基因物质等遗传材料。 2. 2 畜禽遗传资源保护 protection of animal genetic resource 全面地、妥善地保存现有的畜禽遗传资源，使之免遭混杂和灭绝。 2.3 品种breed 有共同血统来源，通过长期选育而成的一群具有共同体型外貌特征、经济特点，达到一定数量，并能 将其特点稳定遗传给后代的畜禽群体。 2. 4 兼用品种 dual-purpose breed 兼具两种及以上主要经济用途的品种。 2.5 中心产区 centre-producing areas 畜禽遗传资源的主要分布区域，且存栏量占该品种调查总存栏量的20%以上。 2.6 保种场 conservation farm 以活体保护为手段，以保护畜禽遗传资源为主要目的的种畜禽场 2.7 保护区 conservationareas 国家或地方为保护特定畜禽遗传资源，在其原产地中心产区划定的特定区域。 2.8 基因库gene bank 以活体保护为手段或低温生物学方法，保护畜禽遗传资源的机构 注：基因库保种内容包括活体、组织、胚胎、精液、卵、体细胞、基因物质等遗传材料。 2.9 原地保种 in situ conservation 在畜禽遗传资源原产地建立保种场、保护区，进行活体保护。 1 GB/T 27534.1—2011 2. 10 异地保种 exsitu conservation 在畜禽遗传资源产区以外，以保种场或基因库的形式进行遗传资源保护。 2. 11 系谱 pedigree 记载种畜禽祖先的编号、名字、出生日期等方面资料的文件。 调查对象 3 国家畜禽品种审定机构认定的、新发现的和未知的地方品种（资源），经农业部相关部门审定的畜禽 新品种（配套系）和经国务院行业主管部门批准引进的畜禽品种（资源）。 调查方式 采用普查、重点调查和抽样调查相结合的方式。 调查内容及方法 5.1畜禽品种名称 品种的中文名称、英文名称及俗名。 5. 2 中心产区及分布 根据品种规模和分布，确定中心产区范围及分布[省、市（县）。 5.3 产区自然生态条件 产区自然生态条件包括以下几个方面： 地理、地貌与海拔； 气候类型； 气温（年最高，年最低和年平均）； 年降雨量； 一无霜期； 水源和土质； 耕作制度和作物种类。 5.4畜禽品种原产地、来源与发展 畜禽品种的原产地、来源、形成历史与发展。 5.5 畜禽品种类型 包括地方品种、培育品种和引进品种。 5.6开发利用情况 肉、蛋、乳、皮、毛、绒等产品的开发利用情况。 2 GB/T 27534.1—2011 5.7 体型外貌描述 对畜禽遗传资源毛色、头部、耳形、躯干、四肢、外生殖器官等外貌特征的描述， 5.8 生产性能 包括体尺、体重、生长肥育性能、屠宰性能及肉品质、乳用性能及品质、蛋用性能及品质、毛（皮、绒） 性能及品质、役用性能、繁殖性能等指标。 5.9 厂品种评价 主要功能特性及优缺点。 5.10 遗传分析测定 血液多态性测定或生化、分子遗传测定等。 5.11消长情况 品种近15年～20年数量和品质变化， 5.12 品种资源保护状况 保种场、保护区，保种和利用计划等。 5.13 3畜禽品种濒危程度 畜禽品种濒危程度判定见附录A。 5.14 饲养管理情况 饲料组成，饲养方式。 5.15 5疫病情况 流行性传染病和寄生虫病调查。 6 品种照片 品种照片拍摄要求见附录B 调查信息的整理汇总、数据分析、上报 7 对调查的信息进行整理，数据分析，上报给组织调查的单位并存档。 3